- ¿Que es un mito o una falsa creencia?
Una creencia errónea es un planteamiento teórico y/o práctico que afirma la existencia de un proceso que no ocurre de la forma descrita. Muchas de las creencias erróneas más típicas están asociadas a conductas que suponen algún tipo de riesgo para el organismo. Por esta razón, es necesario desarrollar programas de actuación donde se superen tales prácticas, favoreciendo un adecuado desarrollo del estado general de salud (López-Miñarro, 2002).
En la actualidad, estas falsas creencias conviven tanto en la práctica de la persona físicamente activa como en el pensamiento del sedentario, y se hacen evidentes en los primeros. En muchas ocasiones los practicantes de actividades físico-deportivas, ya sean dirigidas o autónomas, llevan a cabo procedimientos que nacen de una idea preconcebida como cierta y que se aleja de la realidad.
La creencia errónea es, en definitiva, un camino hacia la instauración de hábitos físico-deportivos inadecuados para la salud, que se establecen en plazos diferentes. Así, ciertas creencias tienen un potencial negativo a corto plazo y sus efectos son evidentes durante y después de la práctica (por ejemplo, los efectos de la deshidratación); por otro lado, otra serie de creencias erróneas provocan repercusiones a medio o largo plazo, quedando mediatizados por el paso del tiempo (por ejemplo, la repetición de ejercicios abdominales inadecuados).
2. ¿Cuales son los principales mitos de la practica deportiva?
- Sudar adelgaza: sudar te hace perder peso porque se pierde agua, pero cuando te hidrates, ese peso se recuperará. Recuerda que un litro de agua equivale a un kilogramo. ¿quién no se bebe un litro de agua después de una práctica más o menos intensa? Ya se desmintió este mito de manera más detallada en un post.
- Las agujetas desaparecen tomando un vaso de agua con azúcar: no tiene sentido, las agujetas son dolor postesfuerzo producido por inflamación muscular, el azúcar que todavía sepamos, no es ningún antiinflamatorio. También se ha tratado en Vitónica ampliamente el tema de las agujetas.
- Cuantas más proteínas tome más músculo tendré: este mito es el más extendido en los gimnasios. El organismo tiene un tope de asimilación de proteínas, de 1,5 a 2 gramos de proteínas por peso corporal y por día, es decir, si yo peso 80 kilos, tomar más de 160 gramos de proteínas al día no me servirá de mucho, todo lo contrarío, para hacer trabajar de más al hígado, que tiene que procesar tal brutal cantidad de proteínas.
- Evita beber agua durante la práctica para evitar el flato: el agua es necesaria durante la actividad física. El flato no tiene nada que ver con beber agua o no, se debe a más bien a la flatulencia, es decir, tiene más relación con lo que has comido.
- Cuando dejas de entrenar el músculo se convierte en grasa: metabólicamente es imposible que el músculo se convierta en grasa. Otra cosa es que al dejar de entrenar el cuerpo no necesite tanta masa muscular y esta disminuya al mismo tiempo que la grasa aumenta por no movernos.
- Cualquier ejercicio es bueno para la salud: cualquiera no, habrá que ver nuestra forma física, si tenemos alguna patología o limitación y adecuar el ejercicio en cuestión a nuestras necesidades.
- Hacer abdominales para perder barriga: este mito es el que más risa me da. Para quitar barriga lo que hay que hacer es ejercicio aeróbico y quemar la grasa. Hacer abdominales sólo y únicamente fortalecera el músculo, pero no quemará la grasa que tiene encima.
3. ¿ desaparecen las agujetas tomando agua con azucar?
Muchas veces cuando realizamos ejercicio, y sobre todo si no estamos acostumbrados a llevarlo a cabo, aparecen dolores musculares conocidos como agujetas. En muchos casos son tan intensos que pueden producir hasta la inmovilidad temporal de la zona afectada.
Uno de los remedios tradicionales, y el más extendido que se ha utilizado para acabar con las agujetas es la ingesta de agua con azúcar, en ocasiones se le añadía zumo de limón. Lo que se pretendía con esto era eliminar los cristales de ácido láctico que se formaban en el músculo y que eran los causantes de las agujetas. Numerosos estudios han demostrado que esto no es así, y que ingerir esta bebida no sirve de nada.
Desde siempre se ha creído que las agujetas las producía el ácido láctico que producen los músculos con el ejercicio, que al cristalizarse no se eliminaba por la sangre y provocaba dolores. Estudios realizados mediante biopsia muscular a deportistas nada más realizar el ejercicio han demostrado que ni siquiera existen estos cristales después del entrenamiento, pues el lactato sale pronto del músculo y se va a la sangre, eliminándose minutos después de realizar el ejercicio.
Por este motivo no tiene sentido utilizar como remedio el agua con azúcar, ya que la finalidad de esta bebida era la de acabar deshaciendo los cristales de lactosa y conseguir que éstos se eliminaran a través de la sangre. Si dichos cristales no existen no tiene sentido ingerir esta bebida que lo único que puede producirnos son caries.
Las agujetas están creadas realmente por la práctica de ejercicios en los que predominan lascontracciones excéntricas, es decir, en las que el músculo se acorta a medida que desarrolla la tensión. Estas contracciones generan una tensión muy fuerte en el músculo, que en personas que no están habituadas a practicar ejercicio provoca micro roturas de las estructuras musculares.
La forma de evitar que aparezcan las agujetas no es utilizando ni bebedizos ni nada por el estilo, sino que lo más eficaz es la realización del ejercicio progresiva y lentamente, teniendo especial cuidado en los ejercicios que requieren contracciones excéntricas, que deben realizarse de forma moderada si no se está acostumbrado. Hay que acostumbrar poco a poco al cuerpo para que los músculos se vayan fortaleciendo y sean cada vez más capaces de afrontar este esfuerzo.
4. ¿ Es necesario tomar suplementos y aminoacidos para aumentar la masa muscular?
No, es muy malo para el organismo y no amuentas nada, han aparecido muchos aminoacidos y suplementos en estos ultimos años
5. ¿ Si consumo azucar antes de hacer deporte aumentara mi rendimiento?
Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía del músculo. La ingestión de estos en su medida adecuada se ha asociado a un mayor rendimiento.
5. ¿ Si consumo azucar antes de hacer deporte aumentara mi rendimiento?
Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía del músculo. La ingestión de estos en su medida adecuada se ha asociado a un mayor rendimiento.
En el subconsciente suena el pensamiento: "como el azúcar es la fuente de energía del músculo, !cuánto más tenga en las reservas, mejor!. Esta idea es una falsa creencia. Y es que el consumo de productos azucarados, unos 30 minutos antes del ejercicio tiene un efecto hipoglucémico, que provoca la fátiga.
Ingerir azúcares antes del esfuerzo provoca un acusado incremento de la glucosa en sangre a los cinco o diez minutos de su ingestión, lo que conduce a una liberación de la insulina desde el páncreas que desencadena una hipoglucemia (descenso de glucosa en sangre) precipitando la aparición de la fatiga si el individuo desarrolla una actividad medianamenete intensa, ya que el músculo no puede enconrar energía para mantenerla: Además, la insulina disminuye el uso de las grasas como fuente de energía.
Es paradójico, pero cierto, que las reservas de glucógeno comienzan a vaciarse con mayor rapidez cuando se ingieren previamente al ejercicio productos azucarados. En los primeros momentos del ejercicio, el músculo utiliza lo que tiene más cerca, el glucógeno almacenado, pero en seguida, el aporte de energía viene de la glucosa de la sangre, y si no está disponible por la hipoglucemia, aparece la fatiga.
Cuando se trata de ingestión de hidratos de carbono, debemos tener presente que el objetivo no es aumentar exageradamente el nivel de glucosa en sagre, sino mantenerlo en valores normales. Para ello es conveniente ingerir hidratos de carbono complejos durante el ejercicio físico y en caso de ingerirlos antes del mismo, habría que tomarlos entre 40 y 60 minutos antes de empezar, pues de este modo se previene una gran subida de los niveles de insulina en sangre.
6. ¿Si practico deporte habitualmente es necesario que tome suplementos vitaminicos?
El buen tiempo siempre trae consigo apatía, cansancio y somnolencia. Los niños están que no levantan cabeza, y los mayores, más de lo mismo. Así que ya a partir de marzo o abril compro en la farmacia complejos multivitamínicos para ayudar a las defensas y, sobre todo, combatir el cansancio”. Elena Molinero, 46 años, natural de Madrid, lleva años comprando estos comprimidos tanto para ella como para su marido y su hijo, de 13. Reconoce que nunca ha consultado ni al médico ni al farmacéutico la idoneidad de ingerir esas grageas dos veces al día. De hecho, le sorprende la pregunta, porque nunca pensó en hacer esa consulta. “¿Por qué habría de hacerlo? ¿No son buenas, las vitaminas?”, inquiere Elena.
La respuesta a sus preguntas se encuentran en el libro Hot Topics en vitaminas y salud, editado por la cátedra Tomás Pascual Sanz y la Universidad CEU San Pablo, que intenta aclarar algunos de los mitos y errores que rodean a estas sustancias y que, en contra de la opinión generalizada, pueden provocar efectos adversos en la salud si se toman en exceso. Un ejemplo: durante décadas, una parte de la población prevenía los resfriados tomando suplementos de vitamina C y se creía que mientras más se tomara, más protegido se estaba. De hecho, eso era lo que desde determinados sectores médicos se había asegurado. Sin embargo, años después, estudios posteriores revelaron la existencia de numerosos casos de piedras en el riñón en pacientes por un exceso de esa vitamina.
Las vitaminas son nutrientes reguladores que deben aportarse en cantidades suficientes “con la dieta” y que pueden modificar el efecto de factores de riesgo en enfermedades crónicas, explican los doctores Carmen Rodrigo, de la Unidad de Nutrición Comunitaria del Ayuntamiento de Bilbao, y Javier Aranceta, del departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra. El primer punto que todos los expertos aclaran es que una dieta equilibrada proporciona al individuo las vitaminas necesarias para un desarrollo saludable, por lo que no es preciso recurrir ni a los alimentos reforzados con vitaminas ni a los suplementos. “No es preciso gastar dinero en estos suplementos porque las vitaminas ya están en los alimentos. Una dieta variada, equilibrada y moderada aporta los nutrientes necesarios”, reitera Enma Ruiz, directora de proyectos de la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Ese tipo de sustancias, explican los doctores Rodrigo y Aranceta, se deben reservar para las personas que muestran carencias nutricionales, algo frecuente en poblaciones con dietas monótonas e insuficientes, situación usual en zonas socioeconómicas deprimidas.
7. ¿ Cuando se suda habitualmente se adelgaza?
Son muchos los deportistas que necesitan perder peso antes de una competición. Es el caso de los judokas y los boxeadores, que han de subir a la báscula antes de competir, ya que las categorías en estas disciplinas se establecen en función del peso. Así, es común que estos deportistas pasen por la sauna antes de ser pesados para poder dar el valor adecuado en el último momento. No obstante, aunque al sudar se baja de peso, puesto que se pierde agua, no se adelgaza ya que no se elimina grasa. El peso vuelve a su valor inicial una vez que la persona se rehidrata y recupera el líquido que ha perdido en la sauna o durante la competición.
8. ¿ Puedo perder peso de una forma especifica de mi cuerpo?
La respuesta a esta pregunta es doble, se puede pero no se puede, es decir, a la larga podemosreducir la grasa corporal de una zona determinada pero no hay un ejercicio en concreto que logre reducir sólo grasa corporal de una zona del cuerpo. Es decir, que se puede reducir la grasa localizada pero junto al resto de grasa del cuerpo y no sólo de una zona exclusiva.No vamos a conseguir reducir la grasa localizada por realizar una ejercicio donde se implique esa zona. El cuerpo no entiende de zonas, sólo de depósitos de grasa, y utilizará unos y otros indistintamente. Allí donde tengamos más grasa, evidentemente, será donde nos cueste más perder, pero a la larga se consigue con dieta y ejercicio.Atrás quedan los mitos de hacer abdominales para perder barriga o ejercicios de piernas específicos para perder cartucheras. En cuanto a ejercicio se refiere el aeróbico es el mejor: andar, correr, nadar, ir en bici, senderismo, elíptica…todo ejercicio que nos permita estar 30-50 minutos activos, utlizando gran parte del cuerpo y sin exceso de fatiga, ayudará a disminuir los depósitos de energía.Unos depósitos se gastarán antes porque son menores, por eso dará la sensación de que adelgazamos más de una zona que de otra, como la cara o cuello, y entonces irán quedando depósitos mayores, como barriga, glúteos o piernas, según seamos hombres o mujeres, pero éstos también se irán con un trabajo continuado en el tiempo.En cuanto a la dieta, rebajar los alimentos grasos y procurar hacer 5 comidas al día bien distribuidas y ninguna muy abundante ayudará a tener energía constante y que el cuerpo no tienda a almacenarla.La grasa localizada se puede reducir, pero no por arte de magia o con una crema o ejercicio concreto, hay que moverse y cuidar la alimentación, no hay mejora manera.
9. ¿El ejercicio fisico provoca hambre y hace que ingiera mas alimentos?
Tomando fructosa la elevación de la glucosa en sangre es menor, en valores de un 20-30% respecto a la glucosa, y no se produce una gran elevación de los niveles de insulina.
Ingerir azúcares antes del esfuerzo provoca un acusado incremento de la glucosa en sangre a los cinco o diez minutos de su ingestión, lo que conduce a una liberación de la insulina desde el páncreas que desencadena una hipoglucemia (descenso de glucosa en sangre) precipitando la aparición de la fatiga si el individuo desarrolla una actividad medianamenete intensa, ya que el músculo no puede enconrar energía para mantenerla: Además, la insulina disminuye el uso de las grasas como fuente de energía.
Es paradójico, pero cierto, que las reservas de glucógeno comienzan a vaciarse con mayor rapidez cuando se ingieren previamente al ejercicio productos azucarados. En los primeros momentos del ejercicio, el músculo utiliza lo que tiene más cerca, el glucógeno almacenado, pero en seguida, el aporte de energía viene de la glucosa de la sangre, y si no está disponible por la hipoglucemia, aparece la fatiga.
Cuando se trata de ingestión de hidratos de carbono, debemos tener presente que el objetivo no es aumentar exageradamente el nivel de glucosa en sagre, sino mantenerlo en valores normales. Para ello es conveniente ingerir hidratos de carbono complejos durante el ejercicio físico y en caso de ingerirlos antes del mismo, habría que tomarlos entre 40 y 60 minutos antes de empezar, pues de este modo se previene una gran subida de los niveles de insulina en sangre.
6. ¿Si practico deporte habitualmente es necesario que tome suplementos vitaminicos?
El buen tiempo siempre trae consigo apatía, cansancio y somnolencia. Los niños están que no levantan cabeza, y los mayores, más de lo mismo. Así que ya a partir de marzo o abril compro en la farmacia complejos multivitamínicos para ayudar a las defensas y, sobre todo, combatir el cansancio”. Elena Molinero, 46 años, natural de Madrid, lleva años comprando estos comprimidos tanto para ella como para su marido y su hijo, de 13. Reconoce que nunca ha consultado ni al médico ni al farmacéutico la idoneidad de ingerir esas grageas dos veces al día. De hecho, le sorprende la pregunta, porque nunca pensó en hacer esa consulta. “¿Por qué habría de hacerlo? ¿No son buenas, las vitaminas?”, inquiere Elena.
La respuesta a sus preguntas se encuentran en el libro Hot Topics en vitaminas y salud, editado por la cátedra Tomás Pascual Sanz y la Universidad CEU San Pablo, que intenta aclarar algunos de los mitos y errores que rodean a estas sustancias y que, en contra de la opinión generalizada, pueden provocar efectos adversos en la salud si se toman en exceso. Un ejemplo: durante décadas, una parte de la población prevenía los resfriados tomando suplementos de vitamina C y se creía que mientras más se tomara, más protegido se estaba. De hecho, eso era lo que desde determinados sectores médicos se había asegurado. Sin embargo, años después, estudios posteriores revelaron la existencia de numerosos casos de piedras en el riñón en pacientes por un exceso de esa vitamina.
Las vitaminas son nutrientes reguladores que deben aportarse en cantidades suficientes “con la dieta” y que pueden modificar el efecto de factores de riesgo en enfermedades crónicas, explican los doctores Carmen Rodrigo, de la Unidad de Nutrición Comunitaria del Ayuntamiento de Bilbao, y Javier Aranceta, del departamento de Medicina Preventiva de la Universidad de Navarra. El primer punto que todos los expertos aclaran es que una dieta equilibrada proporciona al individuo las vitaminas necesarias para un desarrollo saludable, por lo que no es preciso recurrir ni a los alimentos reforzados con vitaminas ni a los suplementos. “No es preciso gastar dinero en estos suplementos porque las vitaminas ya están en los alimentos. Una dieta variada, equilibrada y moderada aporta los nutrientes necesarios”, reitera Enma Ruiz, directora de proyectos de la Fundación Española de la Nutrición (FEN). Ese tipo de sustancias, explican los doctores Rodrigo y Aranceta, se deben reservar para las personas que muestran carencias nutricionales, algo frecuente en poblaciones con dietas monótonas e insuficientes, situación usual en zonas socioeconómicas deprimidas.
7. ¿ Cuando se suda habitualmente se adelgaza?
Son muchos los deportistas que necesitan perder peso antes de una competición. Es el caso de los judokas y los boxeadores, que han de subir a la báscula antes de competir, ya que las categorías en estas disciplinas se establecen en función del peso. Así, es común que estos deportistas pasen por la sauna antes de ser pesados para poder dar el valor adecuado en el último momento. No obstante, aunque al sudar se baja de peso, puesto que se pierde agua, no se adelgaza ya que no se elimina grasa. El peso vuelve a su valor inicial una vez que la persona se rehidrata y recupera el líquido que ha perdido en la sauna o durante la competición.
8. ¿ Puedo perder peso de una forma especifica de mi cuerpo?
La respuesta a esta pregunta es doble, se puede pero no se puede, es decir, a la larga podemosreducir la grasa corporal de una zona determinada pero no hay un ejercicio en concreto que logre reducir sólo grasa corporal de una zona del cuerpo. Es decir, que se puede reducir la grasa localizada pero junto al resto de grasa del cuerpo y no sólo de una zona exclusiva.No vamos a conseguir reducir la grasa localizada por realizar una ejercicio donde se implique esa zona. El cuerpo no entiende de zonas, sólo de depósitos de grasa, y utilizará unos y otros indistintamente. Allí donde tengamos más grasa, evidentemente, será donde nos cueste más perder, pero a la larga se consigue con dieta y ejercicio.Atrás quedan los mitos de hacer abdominales para perder barriga o ejercicios de piernas específicos para perder cartucheras. En cuanto a ejercicio se refiere el aeróbico es el mejor: andar, correr, nadar, ir en bici, senderismo, elíptica…todo ejercicio que nos permita estar 30-50 minutos activos, utlizando gran parte del cuerpo y sin exceso de fatiga, ayudará a disminuir los depósitos de energía.Unos depósitos se gastarán antes porque son menores, por eso dará la sensación de que adelgazamos más de una zona que de otra, como la cara o cuello, y entonces irán quedando depósitos mayores, como barriga, glúteos o piernas, según seamos hombres o mujeres, pero éstos también se irán con un trabajo continuado en el tiempo.En cuanto a la dieta, rebajar los alimentos grasos y procurar hacer 5 comidas al día bien distribuidas y ninguna muy abundante ayudará a tener energía constante y que el cuerpo no tienda a almacenarla.La grasa localizada se puede reducir, pero no por arte de magia o con una crema o ejercicio concreto, hay que moverse y cuidar la alimentación, no hay mejora manera.
9. ¿El ejercicio fisico provoca hambre y hace que ingiera mas alimentos?
Existe la creencia de que el ejercicio causa inevitablemente un aumento del apetito de manera que cualquier déficit calórico se contrarresta rápidamente con un aumento proporcional del consumo de comida (McArdle y cols., 1986; Anderson y cols., 1995). Debido a este mito se indica que cuando se realiza un régimen para adelgazar es preferible no hacer ejercicio.
Así ocurre que una persona sedentaria que empieza a hacer ejercicio físico de carácter moderado con el propósito de perder peso, sufre un inmediato incremento del apetito, lo que puede a su vez producir un deseo de ingerir alimentos muy superior al gasto calórico generado por el ejercicio. La conclusión a la que podría llegar este sujeto, a través de su experiencia personal, es que el ejercicio físico engorda (Sánchez Bañuelos, 1996). Pero no es así. El problema nace por dos vías diferentes: por un lado se espera un adelgazamiento espontáneo, a corto plazo, y por otro la intensidad y duración del ejercicio normalmente son inadecuadas.
10. ¿ Se convierte la masa en musculo o viceversa?
Muchas personas aún piensan que la grasa corporal se transforma en músculo o masa muscular esquelética, producto de los entrenamientos con pesas o la práctica de deportes de alta intensidad. Lo peor, es que hay entrenadores o instructores de gimnasio que aún piensan de esta manera, y por ende es lo que mencionan a las personas que asisten por primera vez a un gimnasio, con las ganas de ganar masa muscular y reducir el porcentaje de grasa corporal. Dicen cosas como: "sigue entrenando con las pesas que poco a poco esa grasa se irá transformando en músculo", o cosas por el estilo, claro está totalmente erróneas. La grasa no se convierte en músculo, ni mucho menos la masa muscular se convierte en grasa corporal. La fisiología de la pérdida o eliminación de grasa corporal es completamente diferente a la ganancia de masa o volumen muscular esquelético. Los mecanismos energéticos que intervienen para la pérdida de grasa y ganancia de masa muscular, aunque pueden llegarse a "cruzar" durante la práctica de un ejercicio físico de alta intensidad, no hacen que la grasa se convierta en masa muscular ni viceversa.
Tal vez lo que se quiere dar a entender por parte de estos entrenadores (as) o instructores (as) de gimnasio, diciendo la "barrabasada" anterior, es que por medio de la estimulación de las fibras musculares esqueléticas de contracción rápida, producto de los entrenamientos con las pesas y/o deportes de alta intensidad, buscando así la hipertrofia muscular, se logrará el aumento de la tasa metabólica basal, lo cual en palabras simples significa que las células de distintas partes del cuerpo requerirán un mayor uso de las grasa de reserva (entre otros nutrientes) para mantenerse en óptimas condiciones, en estado de reposo y cuando se practican ejercicios físicos de intensidad moderada, o en menor medida ejercicios físicos mixtos, ya que en estos últimos por requerir un aumento considerable del ritmo cardíaco, el aporte por parte de losácidos grasos ("grasas de reserva") disminuye considerablemente, para dar paso en mayor medida al glucógeno intramuscular.
Tal vez lo que se quiere dar a entender por parte de estos entrenadores (as) o instructores (as) de gimnasio, diciendo la "barrabasada" anterior, es que por medio de la estimulación de las fibras musculares esqueléticas de contracción rápida, producto de los entrenamientos con las pesas y/o deportes de alta intensidad, buscando así la hipertrofia muscular, se logrará el aumento de la tasa metabólica basal, lo cual en palabras simples significa que las células de distintas partes del cuerpo requerirán un mayor uso de las grasa de reserva (entre otros nutrientes) para mantenerse en óptimas condiciones, en estado de reposo y cuando se practican ejercicios físicos de intensidad moderada, o en menor medida ejercicios físicos mixtos, ya que en estos últimos por requerir un aumento considerable del ritmo cardíaco, el aporte por parte de losácidos grasos ("grasas de reserva") disminuye considerablemente, para dar paso en mayor medida al glucógeno intramuscular.
11. ¿ Es cualquier ejercicio fisico o deporte adecuado para la salud?
El ejercicio físico está adquiriendo una importancia progresiva en la ocupación del tiempo libre en la sociedad actual. Esta realidad no se produce únicamente como consecuencia del fomento del deporte competitivo sino también por la consideración del ejercicio como agente promotor de salud
En estos últimos años la sociedad española se está deportivizando, en el sentido de que no tan sólo aumenta anualmente el número de españoles que se suman a la práctica del deporte, sino que éste, en sí mismo, es valorado como un fenómeno fundamentalmente positivo y sano para la sociedad. Hay que plantearse algunas cuestiones tales como si se conoce realmente cuál es el ejercicio adecuado para la salud, y si es saludable cualquier tipo de ejercicio físico
Una idea generalizada bastante incorrecta que se tiene de la práctica del ejercicio físico, que parece desprenderse a veces de forma implícita de los beneficios que se proclaman a nivel popular sobre la salud, es la de que dichos efectos positivos se producen meramente por su práctica, sin explicitar cuáles deben ser los contenidos, volumen e intensidad de dicha práctica deportiva (ver principios del entrenamiento), de acuerdo a las características y circunstancias del individuo, que son los factores que deben ser concretados.
De forma simplista, existe la creencia de que cuanto más ejercicio físico se realice mayores serán los beneficios en cuanto a salud e imagen corporal. Se han creado una serie de tópicos erróneos y peligrosos tales como "Deporte=salud", "esbeltez=salud", etc.
Como contrapunto, a esta creencia generalizada del valor positivo "per se" del ejercicio físico sobre la salud, hay que señalar que el ejercicio físico también puede tener como contrapartida una serie de efectos negativos, sobre todo cuando es realizado de forma inadecuada.
De esta forma Sánchez Bañuelos (1996) señala que es posible establecer la existencia de tres fuentes diferentes distorsionadoras de los efectos y beneficios que la actividad física puede tener sobre la salud, que son:
- La idea de que es una especie de panacea.
- La gran imprecisión sobre cómo realizarlo, en cuando al tipo de ejercicio, volumen, frecuencia e intensidad.
- El desconocimiento de por qué; y en qué circunstancias se generan los efectos "saludables" deseados.
Así se genera aquel mito que esgrime que todo el deporte es salud, o que los hábitos de un deportista profesional son totalmente saludables. Bajo esta perspectiva, en contraposición a la condición física-salud se encuentra la condición física-rendimiento, basada en la búsqueda del máximo rendimiento. Para este fin se utilizan métodos y medios de entrenamiento que exceden los niveles de actividad fisiológica definidos como saludables en la literatura científica. Este exceso revierte en la aparición de alteraciones en el organismo que desembocan en un funcionamiento inadecuado de los sistemas orgánicos.
12. ¿ Porque se produce un corte de digestion?
Redacción Como siempre, con la llegada del verano comienzan los baños en el mar y en las piscinas, pero también llegan los temidos cortes de digestión. Todos los años muchas personas pierden la vida debido a este fenómeno por no tomar las precauciones necesarias para evitarlo.
Su nombre científico es hidrocución, y aunque el término coloquial hace hincapié en la cuestión de la digestión, realmente ésta no tiene tanta importancia en el proceso como los contrastes de temperaturas, ya que el corte se produce como consecuencia de un cambio súbito de temperatura de la piel en contacto con el agua fría.
Meterse en el agua de golpe supone un impacto para el organismo, ya que normalmente éste experimenta una bajada repentina de temperatura de unos 20ºC. El cuerpo trata de conservar el calor a toda costa, lo cual provoca, entre otras cosas, una reacción en el sistema cardiovascular que disminuye la frecuencia cardíaca.
De esta manera, la persona que lo sufre puedesentir náuseas y vomitar, marearse e incluso perder el conocimiento, algo que puede resultar fatal dentro del agua (la mayoría de las muertes por cortes de digestión se producen por ahogamiento). Científicamente, esto se conoce como síncope de hidrocución.
El riesgo de sufrir un corte de digestión es independiente de la edad. Puede ocurrirle a cualquiera, tanto a un niño como a un anciano, aunque su gravedad suele ser mayor en personas de edad avanzada o con problemas de corazón, ya que además de los síntomas antes mencionados, tienen mayor facilidad para entrar en parada cardiorrespiratoria.
También es más probable que se produzca un corte cuando el agua esté especialmente fría o cuando la temperatura corporal sea más elevada de lo normal, bien por haber pasado mucho tiempo al sol, bien por haber realizado un ejercicio intenso o bien porque sencillamente el día es extremadamente caluroso. En estos casos, el contraste de temperaturas es más fuerte y la reacción del organismo, más exagerada.
Una comida abundante y pesada también aumenta el peligro, porque después de comer la sangre se acumula en el aparato digestivo y llega en menor cantidad al resto del cuerpo. Por ello, es recomendable, sobre todo entre los más pequeños, esperar entre una hora y media y dos horas antes de meterse en el agua.
De cualquier modo, siempre resulta aconsejable entrar en el agua poco a poco, mojando el cuerpo de manera progresiva, especialmente la cabeza. Así, se adaptará gradualmente al cambio de temperatura y la consiguiente pérdida de calor no será tan brusca.
Tomando fructosa la elevación de la glucosa en sangre es menor, en valores de un 20-30% respecto a la glucosa, y no se produce una gran elevación de los niveles de insulina.
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